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车站附近开一家奈雪的茶店怎么样?

2019-04-11 11:07:38    186次浏览    消息来源:奈雪的茶官网

如果有一天,你也想去开一家奶茶店,那么你会选择把奶茶店的地址选在哪里呢?或许,类似于车站这种人流量特别大的地方,一定是会纳入许多奶茶店店主的考虑之一。
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行人赶路,无过多停留时间:在车站类似的地方,行人都是有目的性的,一旦到了上车的时间,是不会有过多停留。那么,咱们先一起来思考一下,奶茶店的定位是什么?一般来说,是顾客通过喝奶茶的时间来放松自己。也就是说大前提,顾客首先得有想放松的念头。设想一下,你忙着赶路,难道还有心思去买一杯奶茶来放松自己吗?显而易见,没有这个念头也没有这个时间。所以,没有时间去店面消费一杯奶茶,尽管店门口有大量的行人,依然不会有火爆的生意。
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无法聚拢回头客,在车站这种地方买奶茶,如果不是当地居民,排除掉其他特殊原因,或许一辈子就来这么一次。奶茶作为餐饮市场的一员,绝不是仅仅靠着新顾客就能把生意做起来的,很多时候还需要老顾客推荐新顾客,周而复始,提升自家奶茶店的销量。但是,车站地方想要聚拢回头客是很不容易的,人们都只是一锤子买卖,多次消费这种情况少之又少。没有回头客,销量自然而然减少。
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